Vino i zdravlje
Na higijensku vrednost vina ukazao je Pasteur tvrdnjom da je ono najzdravije i najhigijenskije piće (Le vin est la plus saine et la plus hygienique des boissons)...
Hrana je mešavina raznih jela i pića, skup različitih a preko potrebnih elemenata (belančevina, ugljenihidrata, masti, vitamina, minerala...
U medicini se nekada, ali i danas jasno ističe lekovita moć vina. Ne tako davno, vino se prepisivalo za mnoge bolesti, a danas su ga zamenili lekovi koji nisu...
Za hrišćane, vino predstavlja posebnu materiju koja je sa jedne strane plod ljudskih ruku, a sa druge dar Božiji...